ЗАКУСКИ

Закуска «Кальмарная вкуснятина»

Чтобы приготовить вкусную закуску «Кальмарная вкуснятина» необходимо лук репчатый очистить, нарежьте его тоненькими полукольцами. Грибы нарежьте дольками. Поджарьте в масле лук и грибы. Помидоры обдайте кипятком и снимите шкурку. Нарежьте кубиками. Положите помидоры к грибам и протушите все минуток 7. Заправьте специями, солью, небольшим количеством майонеза. Перемешайте и пускай еще протушится 3 минутки.

Кальмаров промыть и очистить, нарезать полосочками (по полтора сантиметра). В отдельной сковороде обжарьте кальмаров.

В огнеупорную форму выложите кальмаров, сверху грибы с помидорчиками, посыпьте сыром твердым (тертым). Запекайте закуску минут пятнадцать в духовке. Вкусненькие морепродукты готовы!

Состав закуски «Кальмарная вкуснятина»

500 г кальмаров 120 г сыра 1 луковица 2 стол.лож. майонеза 500 г шампиньонов свежих

2 свежих помидора.

Похожие рецепты:

Мясное заливное «Лебединая верность»

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»