Знаю, что на сайте есть рецепт классических маршмеллоу и мастики из них и даже рецепт инверсного сиропа как бонус http://forum.say7.info/topic36631.html
Я предлагаю рецепт маршмеллоу на ягодном пюре
Вкус чудесный, с кислинкой если на чёрной смородине, клюкве, бруснике, маракуйе))
