ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ВКУСНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ — Кулинарный портал

 Хроника фасоли насчитывает более 8 тысяч лет. Ее очень любят во многих странах, ни одно застолье в Мексике и Бразилии не пройдет без фасоли. А классический английский завтрак – это фасоль в томатном соусе с сосисками и поджаренными хрустящими хлебцами. Грузинское национальное блюдо «Лобио», в своем составе так же содержит фасоль.

 Завезено в Россию растение семейства бобовых еще в начале 16 века с Турции. Поначалу выращивалось оно декоративно. И только в 18 веке его начали выращивать как овощ.Относят фасоль к одному из самых полезных продуктов для здоровья, обладающим лечебными свойствами, которые не теряются при термообработке, замораживании и консервировании. На 100 г. фасольки припадает 293 килокалорий энергетической ценности. Так же семена фасоли содержат до 25 процентов белка. По этому их часто называют еще мясом растительного типа.

 Сегодня предлагаем Вам рецепт приготовления вкусного салата с фасолью. Красивый, сытный, аппетитный салат, который с полным основанием может занимать место достойного основного блюда на Вашем столе.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»