ЗАКУСКИ

Вкусный рулет из курицы с вешенками

Каждая домохозяйка всегда хочет попробовать приготовить что-либо новенькое и очень вкусное для себя любимой и своих дорогих, близких. И если рецепт обещает принести минуты гастрономического удовольствия, его, безусловно, стоит попробовать! Предлагаю попробовать приготовить вкусненький рулет из курицы с вешенками. Это мясное блюдо понравится Вашим дорогим людям и Вам.
Измельчите лучок и чеснок. Вешенки хорошенечко промойте и также измельчите. Зелень тоже промойте, нашинкуйте. В миске смешайте лук, чеснок, грибочки и зелень, добавьте тертую морковь и соевый соус. Затем присолите, приправьте любыми специями и хорошенечко перемешайте.

Хорошо вымойте куриные бедрышки. Удалите кости, отбейте, присолите, приправьте специями для курицы. Сверху выложите начинку.

Сверните курочку рулетом, перевяжите кухонной нитью. Выложите рулетик в форму, смажьте маслом, поместите в духовочку для зарумянивания.

Когда рулет приобретет аппетитную, румяную корочку, выньте форму из духовки, влейте вина и еще запекайте в духовочке до готовности.

Состав вкусного рулета из курицы с вешенками

2 больших бедрышка курицы 3 зубца чеснока 1 морковь луковица 300 г грибов вешенок 2 стол.лож. соевого соуса 50 г слив. масла 500 мл белого вина

зелень.

Похожие рецепты:

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»