ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Версия для печати > ТЮРЯ > ГОТОВЛЮ.РУ

Поджарить или отварить свежий мелкий картофель. Подготовить «тюрю»: 1 литр кефира разбавить 1 стаканом холодной воды и добавить 100 г. сметаны. Мелко накрошить свежие огурцы. На стол подавать отдельно тюрю и горячий картофель. Потребляется следующим образом — небольшое количество картофеля кладется в тарелку с тюрей и употребляется внутрь, по мере употребления картофель (и тюря) добавляются в тарелку).

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»