ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Версия для печати > Шоколадный мусс > ГОТОВЛЮ.РУ
Посыпать измельченными фисташками. Шоколад с маслом растопить на водяной бане, добавить желтки и взбитые миксером белки. Сливки взбить миксером. Все поставить в холодильник минут на 40. В креманку положить шоколадный мусс, сверху – сливки.