ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Версия для печати > МАРИНОВАННЫЕ ЦИТРУСОВЫЕ ФИГИ > ГОТОВЛЮ.РУ

1. Тонко порезать кружочками апельсины и лимоны, очистить от косточек. 2. Положить сахар и воду в большую кастрюлю и довести до кипения. Снизить огонь и добаивть фиги, апельсины и лимоны. Положить специи в кусочек муслина и завязать в мешочек. Добавить их в кастрюлю и варить на медленном огне около 1 часа, пока сок не станет золотистым. 3. Выбросить специи и аккуратно переложить фиги, лимон и апельсин в горячие стерилизованные банки, залить сиропом. Накрыть и запечатать.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»