ВТОРЫЕ БЛЮДА

Сельдь со сметаной

Чтобы приготовить вкусное рыбное блюдо сельдь со сметаной вымочите в холодной кипяченой водичке сельдь, можно также вымочить рыбу в молоке. Затем удалите все косточки и филе нарежьте небольшими кусочками. Выложите рыбку в салатницу.
Яблочко очистите от кожуры, лук репчатый также очистите. Натрите на крупненькой терке яблочко и лук. Заправьте сметаной, добавьте лимонный сок, сахар и соль. Этим соусом залейте нарезанную сельдь. Украсьте салатик зеленью петрушки.

Состав салата сельдь со сметаной

500 г сельди слабосоленой 1 головка лука 1 кислое яблоко стакан сметаны лимонный сок сахар, соль

зелень свежей петрушки.

Похожие рецепты:

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»