САЛАТЫ

Салатик из языка с сырком и орехами грецкими

Чтобы приготовить салатик из языка с сырком и орехами грецкими необходимо очистить две моркови и луковицу. Овощи нарежьте кубиками. Поджарьте овощи в масле растительном. Шампиньоны нарежьте дольками и также спассеруйте в масле. Язык (подойдет свиной, а также говяжий) отварите и затем нарежьте тоненькой соломкой. Сыр твердый натрите на терке. Яйца, сваренные вкрутую, нарубите. Соленый огурчик нарежьте кольцами.

Соедините нарезанный язык, лук с морковью, грибочки, огурчики. Все посолите по своему вкусу и поперчите, затем перемешайте. Ингредиенты заправьте любым майонезом, опять размешайте. Выложите салатик горкой и посыпьте нарубленными орехами грецкими.

Состав салатика из языка с натертым сыром и орехами грецкими

210 г языка 4 сваренных яйца 1 огурчик соленый 1 луковица 190 г сыра твердого 2 моркови (средних размеров) 230 г шампиньонов пол стакана орехов грецких

майонез.

Похожие рецепты:

Праздничный салат «Мимоза»

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»