САЛАТЫ

Салат «Зимнее солнце»

Чтобы приготовить рыбный салат «Зимнее солнце» необходимо обжарить грибы, морковь и лук. Для этого очищенный лук репчатый нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке, а грибы измельчите. Обжарьте все отдельно на масле растительном. Яйца сварите вкрутую, затем натрите на терке. Выдавите чеснок или натрите его на меленькой терке. Смешайте яйца с чесноком.

Консервированный лосось разомните вилкой.

В салатницу все ингредиенты следует выкладывать слоями: на дно салатницы лосось, затем жареный лук, обжаренные грибы, яйца с чесноком и жареную морковь. Сверху все обильно полейте майонезом. Вкусный салатик готов.

Состав салата «Зимнее солнце»

1 банка лосося 2 морковки 2 головки лука 1 стакан грибов 3 куриных яйца 1 зубчик чеснока

майонез.

Такой салатик украсить можно по желанию (зеленью, маслинами, вареными яйцами).

Похожие рецепты:

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»