САЛАТЫ

Салат «Оригинальный»

Чтобы приготовить салат «Оригинальный» необходимо подготовить квашеную капусту. Для этого из необходимого количества квашеной капусты отожмите сок. Переложите капусту в глубокую емкость. Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их тоненькой соломкой. Добавьте их к капусте и сразу же перемешайте, чтобы яблоки не потемнели. Вареное мясо нарежьте кубиками и также добавьте к капусте с яблоками.
Приготовление соуса: сметану смешайте с рубленой зеленью петрушки, солью, перцем и толчеными орешками. Подготовленной заправкой полейте салат и дайте ему настояться полчаса. Затем переложите салат на блюдо и украсьте зеленью.

Состав салата «Оригинальный»

300 г капусты квашеной 150 г вареного мяса 2 яблока 150 г сметаны петрушка

орехи грецкие.

Похожие рецепты:

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»