ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат «Худеющая итальянка» — Кулинарный портал

«Худеющая итальянка»

Давным давно я работа в грузино-итальянской компании и к нам часто приезжали итальянцы. С одной из них, Тицианой, я очень подружилась. Я уже 3 года там не работаю, а с ней до сих пор дружим. Она часто у меня оставалась, а так как дама она пышная, то все время худела и соответственно хотела есть. Она меня и научила делать этот салат, а я его назвала «Худеющая итальянка». Очень люблю этот салат, как и мои подружки, и всегда жду свежих помидор и базилика (реган по нашему), чтобы приготовить его.

Надеюсь и вам придется по душе.

Нам понадобится (на 2 порции): 3 средние сочные помидорки 7-8 веточек базилика (регана) желательно как у меня темного 4 зубчика чеснока 1 средня головка лука Соль, черный молотый перец, оливковое масло, бальзамический уксус (если его нет, то можно виноградный уксус…лимон не подходит) НА ФОТО НЕТ ЛУКА, СОРРИ

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»