САЛАТЫ

Салат «Цветик — семицветик»

Чтобы приготовить мясной салат «Цветик — семицветик» необходимо мясо замочить в соевый соус. Затем нарежьте мясо мелкими кусочками и обжарьте его вместе с нашинкованным луком репчатым. Натертый картофель бланшируйте три раза. Вареную морковь натрите отдельно. Свеклу также натрите.
Выложите на серединку блюда обжаренное мясо. В виде лепестков вокруг мяса выложите слоями картофель, натертые морковь и свеклу. Слегка сбрызните все уксусом и присолите. Перед самой подачей к столу продукты перемешайте, а приправы добавьте по вкусу. Отдельно подавайте уксус, кетчуп и перец.

Состав салата «Цветик — семицветик»

300 г мяса 2 картофелины 1 свекла небольшая 1 луковичка 1 морковь уксус соус соевый кетчуп

перец.

Похожие рецепты:

Салат тыквенный с яблоками

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»