Рассыпчатое печенье в вафельнице

Рассыпчатое печенье  в вафельнице

Хочу поделится еще одним рецептом для вафельницы.

Мой сын любит скорее печенье, а не вафли. Чтобы были рассыпчатые и немного суховатые Рассыпчатое печенье  в вафельнице Искала именно такой рецепт и нашла Рассыпчатое печенье  в вафельнице Рассыпчатое печенье  в вафельнице интернете, где не помню Рассыпчатое печенье  в вафельнице Рассыпчатое печенье  в вафельнице очень много всего читала, автору спасибо , если найдется Рассыпчатое печенье  в вафельнице

3 яйца

100 г масла сливочного

150 г сахара (я кладу 170, мы сладкоежки Рассыпчатое печенье  в вафельнице )

140 г муки

60 г крахмала картофельного или кукурузного

1 ч л разрыхлителя

щепотка соли

Яйца с сахаром взбить миксером, добавить растопленное масло, снова взбить. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать ложкой. получится довольно густоватое тесто. Выпекать в вафельнице, я не смазываю ее ничем, но можно перед первой закладкой смазать растительным маслом. остудить на решетке

Печеньки получаются хрусткие, не отмякают.

Источник

Добавить комментарий