Пирог с капустой под сырной корочкой

Хочу поделится своим рецептом пирога с капустой.

Фото Наташи-Shopogolik

Пирог с капустой под сырной корочкой

Тесто можно использовать любое! Дрожжевое, слоенное дрожжевое.

Я очень люблю Утопленника

http://forum.say7.info/topic35369.html

Тесто раскатываем под форму. Капусту готовим по своему вкусу. Я люблю ее нашинковать на комбайне, порезать луковицу. Потушить, посолить, поперчить.

Готовим заливку

Пирог с капустой под сырной корочкой

Сыр, чеснок- на терке. Яйцо, молоко. Молока приблизительно 50-75 мл. Соль перец.

Пирог с капустой под сырной корочкой

Все смешиваем

Пирог с капустой под сырной корочкой

Распределяем на пирог и запекаем.

Пирог с капустой под сырной корочкой

Вот что получается.

Источник

Добавить комментарий