ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Печеночные оладушки (диета Дюкана) — Кулинарный портал

Вот такую вкусноту я вам сегодня принесла. На форуме есть похожие рецепты, но этот полностью адаптирован под нашу диету доктора Дюкана. Можно кушать их начиная со второго этапа диеты. Получается много, вкусно и сытно, а используется только один ДОП. Итак начнем Нам понадобится

0,5 кг печени , любой, но я предпочитаю куриную 1 большая луковица 1 маленькое яйцо 2 ст. ложки кукурузного крахмала соль, перец по вкусу Печень и лук прокручиваем на мясорубке или измельчаем в блендере

добавляем оставшиеся ингридиенты, смешиваем и жарим на антипригарной сковороде. Я использую керамическую и смазываю ее только перед первой порцией. Оладушки наливаю столовой ложкой. Большие не делаю потому что при переворачивании они могут поломаться уж очень нежные.

Из этого количества у меня получилось 29 штучек

Угощайтесь

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»