ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Огуречный салат — Кулинарный портал

Поискала, но не нашла на форуме такой рецепт. Он распространен в Словакии и может быть в Чехии, так не удивляюсь, что его здесь нет. Но салатик вкусный, ароматный и летом хорошо освежит. Не годится как самостоятельное блюдо, но хорошо дополнит овощи или мясо, жаренные в сухарях, с картофельным гарниром.

Для салата: огурцы — у меня 4 молоденьких, длинные салатные огурцы нужно очистить, немного соли, чеснок — 1 зубок, перец зелёный — 1, лучше тонкостенный, ароматный, лук — я использую белые головки молодого лука, но можно и репчатый — 1,

чёрный перец.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»