ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Моя шаурма — Кулинарный портал

Дорогие форумчанки!!! Почти все любят шаурму, только готовят её по-разному. Хочу поделиться с вами своим рецептом. Надеюсь вам понравится, мои её просто обожают.

Нам понадобится:

свининка, капуста, морковь, помидор, свежие огурцы, маринованные огурцы, лаваш, чеснок, майонез, кетчуп, соль, перец. Итак, готовим: капусту мелко шинкуем

морковь трём на мелкой тёрке

перемешиваем с капустой

режем кубиками огурцы и помидор

мясо мелко режем и обжариваем, соком от жаренья заливаем капусту с морковью

делаем соус: смешиваем майонез с кетчупом в пропорции 2:1 и выдавливаем туда 2-3 зубчика чеснока.

Теперь формируем шаурму лист лаваша смазываем соусом

сверху кладём капусту с морковью и огурцы с помидорами

потом мяско

заворачиваем… и вкуснейшая шаурма готова!!!

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»