Чизкейк «Японский хлопок»
рецепт увидела на форуме готовим дома,автор Shkoda
чизкейк нежнейший и вкусный
265 мл молока 85 г слив. масла 250г крем-чиза (можно замороженную и отвешенную на ночь сметану) 40 г обычной муки 35 г кукурузной муки (крахмала) 7 шт яичные желтки 7 шт. яичные белки 3 / 4 ч.л. винного камня (или лимонной кислоты) 125г сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
