ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Борщ кубанский — Кулинарный портал

Как известно у каждой хозяйки свой рецепт борща,неповторимый и вкусный. На сайте уже есть рецепт кубанского борща. Хочу предложить еще один рецепт борщика,который варили и варят в моей семье. Помню на летние каникулы ездила в кубанское село к нашим родственникам, и бабушки и тети варили этот наваристый борщ.Я с удовольствием бежала на огород с корзиной и срывала прямо с грядок свежие капусту,перец,помидоры,морковь,молодой чеснок и зелень. Каким же божественным он мне уже тогда казался. Варю я его всегда в огромной кастрюле(учитывая конечно количество мужчин в семье и их любовь к борщу)на 7 литров.

На второй день он становится еще вкуснее.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»