ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Баурсаки на кефире (казахская кухня) — Кулинарный портал

Баурсаки являются национальным казахским блюдом. В каждом казахском доме их жарят каждый день, вместо хлеба. Существует множество вариаций приготовления баурсаков, самый распространенный — это на дрожжевом тесте. Ну а когда нет времени на «классический вариант», можно приготовить быстрые баурсаки на кефире.

Понадобится: 500 мл кефира 1 яйцо неполная чайная ложка соли неполная чайная ложка соды (полная чайная ложка разрыхлителя) 1 столовая ложка подсолнечного масла 2-3 ст. л. сахара (на Ваш вкус)

мука

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»