«Закусочный пирог»

«Закусочный пирог»

«Закусочный пирог»

Простой, но очень вкусный пирог. Прекрасно подходит к супу, очень хорош для пикников на природе, да и со сладким чаем улетает мгновенно.

2 яйца

2 ст. ложки сахара

1 ст. негустой сметаны

1,5 ст. муки

1 п. разрыхлителя

1 неполная ч. ложка соли

200 гр. варено-копченой колбасы (ветчины)

200 гр. сыра

зеленый лук

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сметану, соль и разрыхлитель — перемешать.

Добавить муку — перемешать.

«Закусочный пирог»

Добавить, нарезанные крупными кубиками, сыр и колбасу и мелко нарезанный зеленый лук.

Тщательно все вымесить, выложить в форму и поставить в духовку, нагретую до 180С.

«Закусочный пирог»

Выпекать 40-45 минут до готовности и красивого золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Добавить комментарий