Творожный кекс вкуснющий!

Творожный кекс вкуснющий!

Знаю, что на форуме есть много рецептов творожных кексиков.

Такого не нашла, делюсь с Вами вкуснятиной! Одолжила рецептик на соседней кухне, спасибо savanna Творожный кекс вкуснющий!

250 гр.творога,

3 яйца,

2 ст. ложки сметаны,

2 ст. ложки слив. масла или маргарина (растопленного),

1,5 стакан муки,

1 стакан сахара,

1 ч.л. разрыхлителя

соль.

Творог (лучше протёртый) перемешать с яйцами, добавить сметану, масло, сахар, ещё раз перемешать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

Выложить в форму и запечь при темп.180 градусов.

Можно в тесто добавить изюм, тёртую цедру лимона, ванилин, но это по желанию.

Творожный кекс вкуснющий!

Источник

Добавить комментарий