На 4-6 порций: 1 ст.л. сливочного масла 1 луковица, измельченная 2 зубчика чеснока, измельченных 1 картофелина, очищенная и мелко порезанная 500 гр помидоров, порезанных 1 лавровый лист 2 ст.л. томатной пасты 900 мл овощного бульона Соль, перец, по вкусу 120 гр крем-фреша или сметаны
Песто или зелень петрушки для подачи
