Десерты

Белок — 120 г Сахар — 240 г Идею снежного шара я впервые увидел у Николя Пьеро. Тогда я не…

Масло сливочное 82,5% — 30 г Масло растительное — 30 г Паста из печенья Biscoff — 30 г Сахар —…

Желатин листовой Ewald — 10 г Сливки 33% — 120 г Ваниль — 1/2 стручка Сахар — 20 г Желток…

Масло сливочное 82,5% — 100 г Сахар — 100 г Стручок ванили — 1/2 шт Яйца — 2 шт Мука…

Яйца — 3 шт Сахар — 400 г Масло сливочное 82,5% — 95 г Масло растительное — 95 г Кефир…

Яйцо — 1 шт Масло растительное — 20 г Кефир 1% — 275 г Мука — 300 г Разрыхлитель —…

Яйцо — 1 шт Сахар коричневый — 110 г Мука — 55 г Какао-порошок — 15 г Разрыхлитель — 5…

Орео — 10 шт Молоко Орехи Желатин листовой Ewald — 7 г Сыр творожно-сливочный — 350 г Шоколад белый 33,1%…