ПЕРВЫЕ БЛЮДА

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «КРЕСТИКИ-НОЛИКИ» » Готовим дома: Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепт блюда

автор: Шерон | 17 июня 2007 | Просмотров: 1440 Готовлю за — 25 мин + 10 мин

Из чего делаю:

На 20 шт: 75 г муки 75 г сливочного масла или маргарина 75 г сыра чеддер, тертого 1 яйцо, разделить желтки и белки 1 ст л кунжутных семечек (по желанию)

Как делаю:

1. Положить муку в миску, растереть с маслом кончиками пальцев (или в кухонном комбайне). Добавить сыр, затем добавить желток и замесить однородное тесто. 2. Замесить тесто и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 5 мм. Вырезать кружки диаметром 6 см. Из них сделать ноликим вырезав серединки формочкой диаметром 3 см. С помощью лопатки аккуратно перенести нолики на противень. 3. Нарисовать крестик на куске картона высотой примерно 6 см и вырезать его. Воспользоваться этим шаблоном и вырезать крестики. Переложить их не противень. Раскатать обрезки и вырезать крестики. 4. Смазать белком и посыпать кунжутными семечками. Запекать в разогретой духовке 190 гр С в течение 10 минут до золотистого цвета. Дать остыть на противень.

5. Хранить печенье в плотно закрытой коробке не более 2х дней.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии (0)  Распечатать

Информация
  Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.  
 

.

  Добавляйте Ваши лучшие рецепты на сайт.   Мы готовы:   1) Информировать вас о выходе наших книжных новинок.   2) Публиковать отрывки из книг до выхода в продажу.   3) Наши авторы могут давать советы всем желающим.   4) Мы будем проводить конкурсы. Самые активные пользователи получат наши подарочные издания в качестве призов.




  Выбор победителей лучшего кулинарного рецепта происходит по результатам общего голосования.

Инструкция , как добавить фотографию к рецепту.

Поздравляем пользователей Лариса, coldman. Они добавили более 15 рецептов и стали журналистами сайта.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»