ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Сметанник без яиц и сливочного масла — Кулинарный портал

Рецепт kaetanaameli с моими изменениями.

Коржи: 100 г растительного масла без запаха 350 г яблочного пюре* (у меня — без сахара) 200 г сахара 250 г сметаны 800 г муки (в оригинальном рецепте по-моему опечатка, там муки в два раза меньше, тесто выходит кексовое, его не раскатаешь) 1 ч.л. соды ____________________________________

*яблочное пюре за счет пектина и клетчатки отлично заменяет жиры в выпечке, что особенно важно для детей. Здесь я заменила им половину масла и половину сметаны. Но вы можете положить 200г масла и 500 г сметаны, или 100 г масла, 100 г пюре и 500г сметаны.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»