ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Скумбрия пряно-солёная, приготовленная в морозильной камере — Кулинарный портал

Всем привет! Я опять с рыбкой. Ну люблю я её очень! Этот удивительный способ засолки я нашла на сайте cookingclub от Гульмиры. Спасибо автору!

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.

Понадобится на 1 рыбу (600-700гр): Соль 1 ст л (без верха) ( у меня морская) 0,5 ч л сладкого перца 0,5 ч л молотого чёрного перца 0,5 ч л горчицы в зёрнах 1-2 шт лаврого листа, 1-2 дольки чеснока

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»