Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Вкусный пирог, быстро и легко готовится !!! Рекомендую Шоколадный пирог с черешней

Для теста:

240 гр. муки

130 гр. сливочного масла — холодного

2 ст. л. сахарной пудры ( я брала мелкий сахар)

Для начинки:

100 гр. тёмного шоколада

1 ст. л. размягчённого сливочного масла

1 банка сгущёного молока (400 гр.)

100 гр. молотого миндаля

2 яйца

300 гр. черешни без косточек ( у меня было около 400 гр )

Шоколадный пирог с черешней

Смешать муку, сл. масло и сахарную пудру. Вначале порубить ножом, а затем перетереть массу руками до образования крошки

Шоколадный пирог с черешней

Утрамбовать в фотрме 24 см, сделав бортики и выпекать при 200 гадусах 10 минут в нагретой духовке.

Тем временем растопить шоколад со сливочным маслом и сгущёнкой на медленном огне, добавить молотый миндаль, яйца и хорошо перемешать. затем добавить черешню и ещё раз хорошо перемешать.

Выложить смесь в приготовленную основу и выпекать при 185 градусах 35-45 минут, до готовности в ценре ( если потрясти форму с пирогом, в середине пирог должен быть плотным )

Подавать остывшим.

Приятного аппетита Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Шоколадный пирог с черешней

Источник

Добавить комментарий