Шоколадная колбаска самая-самая

Шоколадная колбаска самая-самая

может, конечно, и не совсем скромно,

и нас тут таких умных довольно много

но

это самая вкусная шоколадная колбаса

да-да

хрустящая, шоколадная, насыщенная…

не верите?

проверьте!

итак, нам потребуется

200г песочного печенья

300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука

200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)

1 ст.сахара

2 яйца

3ст.л. какао

Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами — это ж совсем другое дело!)

Растереть яйца с сахаром и какао.

Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.

Всыпать печенье с орехами, размешать.

Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.

Шоколадная колбаска самая-самая

хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!

Источник

Добавить комментарий