Салат с курицей и яблоками

Салат с курицей и яблоками

Этим летом, в ресторане попробовала этот салат. В меню он назывался "Вальдорф", хотя салат многим отличается от традиционного. Сочетание в салате яблока с курицей мне очень понравилось. Теперь этот салат часто готовим дома.Салат с курицей и яблоками Решила поделиться и с Вами этим рецептом.

Ингредиенты: (Из одной порции получились 3 такие креманки)

1. Куриное мясо (300 грамм)

2. Яблоко (2шт.)

3. Яйцо (2шт.)

4. Грецкий орех (100 грамм)

5. Сыр твёрдый (100 грамм)

6. Майонез (2ст. ложки)

7. Сметана (1ст. ложка)

8. Чёрный перец, соль

Способ приготовления:

1. Мясо курицы отварить, нарезать кубиками

Салат с курицей и яблоками

2. Яблоки нарезать кубиками

Салат с курицей и яблоками

3. Яйца сварить вкрутую, охладить и также нарезать кубиками

Салат с курицей и яблоками

4.Измельчить грецкий орех в блендере, добавить в салат, отложив немного для украшения

Салат с курицей и яблоками

5. Посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Тут на Ваше усмотрение, я больше предпочитаю это сочетание. Салат с курицей и яблоками

Салат с курицей и яблоками

6. Салат перемешать. Подавать в креманках, посыпав тёртым сыром и измельчённым грецким орехом.

Салат с курицей и яблоками

Готово! Всем приятного аппетита! Салат с курицей и яблоками

Салат с курицей и яблоками

Источник

Добавить комментарий