Салат с креветками и икрой мойвы

Салат с креветками и икрой мойвы

Салат с креветками и икрой мойвы

Всем доброго времени суток!

Уже около двух лет я являюсь благодарным читателем сайта, многому научилась у наших хозяюшек Салат с креветками и икрой мойвы

И вот, наконец, настал момент, когда у меня появился рецепт салатика, который, я считаю, обязательно должен быть добавлен в копилку этого форума.

Рецепт простой, приготовление тоже, а результат оправдает все ваши ожидания. Любимый салат моего мужа и самый "быстропоедаемый" салат на праздничном столе.

Итак, нам понадобится:

Салат с креветками и икрой мойвы

— 3 вареных яйца

— 2 вареные картошки

— упаковка крабовых палочек 200г

— 150 г сыра

— 500-700 г замороженных креветок

— баночка 180г икры мойвы в соусе (лучше подкопченной)

— майонез

Соус : смешиваем икру мойвы с майонезом поровну 1:1.

Теперь укладываем слоями наш салат:

1 слой (нижний) картошка на крупную терку

2 слой сыр на крупную терку

3 слой яйца на крупную терку

4 слой крабовые палочки можно на терку, но я их крошу в измельчителе

5 слой креветки отварные очищенные, мелко порезанные, а я их также в измельчителе крошу

P.S. По мнению большинства приготовивших этот салат — креветки лучше выложить сверху целиком, не измельчая.

Все слои промазываем приготовленным соусом. Если окажется соуса маловато — всегда можно добавить еще майонеза, хуже не будет.

Вот и все! Приятного аппетита! Салат с креветками и икрой мойвы

Источник

Добавить комментарий