Салат «Раки и кальмары»

Салат «Раки и кальмары»

Стояли у меня в холодильнике 2 баночки: «Раковые шейки в рассоле» и «Кальмары в рассоле». Всё собиралась подобрать какой-нибудь рецепт салата с ними, но, как всегда, получилась импровизация.

Результат очень порадовал, подобного на сайте не нашла, поэтому решила поделиться с вами.

Итак: листья салата ( у меня «Премиум»), свежий огурец, красный лук, раковые шейки в рассоле, кальмары в рассоле, яйца, сваренные в крутую.

Листья салата порвать, огурец нарезать, лук нарезать «пёрышками». Раковые шейки и, нарезанные соломкой, кальмары взять в равных пропорциях. Всё перемешать, заправить майонезом ( у меня любимый Майонез домашний «Провансаль» http://forum.say7.info/topic11428.html от Людмилы Радмила ) и украсить дольками яиц.

Угощайтесь!

Салат «Раки и кальмары»

Источник

Добавить комментарий