ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат «Орхидея» — Кулинарный портал

Салат «Зимний» получил своё название от того, что он обычно готовился многими хозяйками на новогодние праздники, то есть в зимнее время года. Рецепт его может напоминать другие похожие блюда, такие как: «Оливье», «мясной» или «столичный», ведь продукты содержаться те же самые, отличается только их соотношение. С течением времени менялся и сам процесс его приготовления, до наших времён дошло уже несколько способов. И именно поэтому для тех, кто не знает или не помнит, хочу напомнить традиционный зимний салат советского периода.

В любом блюде его эстетическая составляющая и внешний вид не менее важны, чем вкус и аромат. Ведь, вначале кушанье мы пробуем глазами, а уж потом его чувствуют наши вкусовые рецепторы. Салат «Орхидея» оформляется довольно просто и незамысловато, но зато смотрится настолько красиво и нежно, что его хочется как можно быстрее попробовать и узнать, что он содержит в себе. А на вкус он настолько восхитителен, что вы будете приятно удивлены!

Ингредиенты для приготовления салата «Орхидея»:

Ингредиенты для приготовления салата «Орхидея»:

  • Ветчина 200 грамм
  • Соленые грибы (любые на ваше усмотрение) 100 грамм
  • Картофельные чипсы 50 грамм
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Морковь по корейски — 100 грамм
  • Сыр (твердых сортов) 150 грамм
  • Майонез 4–6 столовых ложек
  • Для украшения салата:

  • Чипсы 25 грамм
  • Яйца куриные (желток) 2 штуки

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»