Салат «Королевский» с черной редькой

Салат «Королевский» с черной редькой

Очень нежный салат. Редька дает пикантность, но во вкусе не доминирует.

Продукты:

-Черная редька среднего размера

-Морковь отварная (2 шт)

-Яблоко

-Картофель отварной(2 шт)

-яйцо вареное (3 шт)

-майонез

-лук-репка

Салат «Королевский» с черной редькой

Приготовление:

Редьку натереть на мелкой терке, слегка отжать

Салат «Королевский» с черной редькой

Картофель, морковь, яблоко, белок и лук(немного) нарезать мелким кубиком

Салат «Королевский» с черной редькой

Салат «Королевский» с черной редькой

Салат «Королевский» с черной редькойдля измельчения белка я использую картофелемялку

Укладываем:

— картофель (солим, перчим,смазываем майонезом)

-1/3 часть редьки

-лук

Салат «Королевский» с черной редькой

-морковь

Салат «Королевский» с черной редькой

-1/3 часть редьки

-майонез

-яблоко

1/3 часть редьки

белок

-майонез

Салат «Королевский» с черной редькой

-тертый желток

Салат «Королевский» с черной редькой

Обязательное условие — не кладем всю редьку сразу, а распределяем на 3 слоя!!!

Вкус от этого очень меняется.

Источник

Добавить комментарий