Салат из помидоров, ветчины и сыра «Сулугуни»

Салат из помидоров, ветчины и сыра «Сулугуни»

Салат из помидоров, ветчины и сыра «Сулугуни»

Очень вкусный и, опять же, простой салат, один из любимых в нашей семье! Я долго подбирала к этому салату сыр, перепробовав много различных видов, и остановилась на не копченом (или слабо копченом) "Сулугуни", т.к. по консистенции и мягкости он лучше всего сюда подходит и отлично гармонирует с ветчиной. Главное, чтобы и сыр, и ветчина были не слишком солеными.

На 2 порции нам понадобится:

150г не слишком соленой ветчины

150г не копченого и также не слишком соленого сыра "Сулугуни"

2-3 помидора

1/2 небольшого пучка укропа (именно укроп сюда подходит лучше всего)

майонез для заправки

Сулугуни у меня вот такой

Салат из помидоров, ветчины и сыра «Сулугуни»

Он может быть еще в форме палочек или косичек. Это не имеет значения.

Ветчину, сыр и помидоры нарезать средними кубиками, укроп измельчить. Все ингредиенты смешать в салатнице, слегка заправить майонезом, солить не нужно!

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий