Салат «Инди» из цветной капусты

Салат «Инди»  из цветной капусты

Самое вкусное применение сырой цветной капусты в салате, что мне довелось отведать.

250 гр цв. капусты( мелконатертой)

100 гр моркови + 1 жменьку выжать сока прямо в салат (морковь натереть на средней терке)

1,5-2 ст.л. кунжутного масла

1/2 ч.л. куркумы

1/2 ч.л. карри

1/2 ч.л. кориандр

1/2 ч.л. соли(у меня, как всегда розовая)

Приготовление: Все ингридиенты измельчить и смешать. Приятного!По желанию, что я и сделала, в салат можно добавить помидор и чеснок.

Источник

Добавить комментарий