Рулет из фарша

Рулет из фарша

Рецепт точно такой же, как у меня в теме мясные шарики.

Понадобиться:

400г фарша

панировочные сухари

100мл молока

1 луковица

чеснок

1 яйцо

соль

красный перец молотый

белый перец молотый

Налить молоко в большую миску, засыпать панировочные сухари, дать настояться некоторое время, например, пока режете лук и чеснок.

Рулет из фарша

Рулет из фарша

Затем высыпать лук и чеснок в миску с молоком и панировочными сухарями. Посолить, поперчить, добавить яйцо. Перемешать.

Рулет из фарша

Покрошить фарш в миску, перемешать.

Рулет из фарша

Сделать из фарша рулет длинной ~ 35 см . Поставить в разогретую духовку (225 градусов) на ~ 35 минут.

Рулет из фарша

Источник

Добавить комментарий