ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Поросенок с тушеными овощами » Готовим дома: Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепт блюда

автор: root | 24 января 2008 | Просмотров: 1626 Из чего делаю:
Свинина (шейка) — 1,5 кг Картофель — 1 кг Морковь — 2 шт. Шампиньоны — 500 г Сыр — 200 г Соль, специи по вкусу

Соус
Чеснок — 4 зубчика

Майонез — 400 г Сметана — 250 г Молоко — 50 мл Специи — 5 г

Маринад
Лимон — 1 шт.

Специи по вкусу

Как делаю:

Мясо порезать, замариновать в лимонном  соке, добавив специи. Для соуса перемешать майонез, сметану, молоко, специи и давленый чеснок. В утятницу выложить слоями — мясо, порезанный полукольцами лук, тертую морковь,  соус, порезанный кружочками картофель, слой мелко порезанных шампиньонов,  опять мясо, лук, соус, немного моркови,  слой грибов, картофель, соус. Последний слой — тертый сыр. Закрыть крышкой и отправить в духовку на 1,5 часа.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 2)

Комментарии (0)  Распечатать

Информация
  Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.  
 

.

  Добавляйте Ваши лучшие рецепты на сайт.   Мы готовы:   1) Информировать вас о выходе наших книжных новинок.   2) Публиковать отрывки из книг до выхода в продажу.   3) Наши авторы могут давать советы всем желающим.   4) Мы будем проводить конкурсы. Самые активные пользователи получат наши подарочные издания в качестве призов.




  Выбор победителей лучшего кулинарного рецепта происходит по результатам общего голосования.

Инструкция , как добавить фотографию к рецепту.

Поздравляем пользователей Лариса, coldman. Они добавили более 15 рецептов и стали журналистами сайта.

Похожие статьи

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»