Пирог «Сытный»

И так, сначала готовим начинку.

Лук, морковку, шампиньоны, курицу мелко режим и обжариваем до готовности на сковороде. Добавляем соль и специи по вкусу

Берем слоёное тесто, раскатываем, выкладываем на противень.

Сверху выкладываем начинку. Я выкладывала шумовкой, чтобы дать стечь лишней влаге.

Сверху закрываем тестом.

И в духовку на 30-40 минут.

У меня что-то пошло не так, и дно пристало к противню. Но начинка даже из развалившегося пирога ОЧЕНЬ вкусная.

Кстати, такую начинку можно готовить как самостоятельное блюдо к любому гарниру.

Пирог «Сытный»

Источник

Добавить комментарий