Пирог со сливами «Искушение»

Пирог со сливами  «Искушение»

Пирог со сливами  «Искушение»

Пирог со сливами  «Искушение»

Рецепт этого замечательного пирога подсмотрела на сайте Хлебопечка.ру. Пирог со сливами  «Искушение» Огромная благодарность кулинару Оmela! Пирог со сливами  «Искушение» Пирог, действительно, очень вкусный!!! Пирог со сливами  «Искушение» Пирог со сливами  «Искушение» Пирог со сливами  «Искушение» Попробуйте! Пирог со сливами  «Искушение»

Нежнейшее тесто, ароматные сочные сливы и вкуснейшая заливка! Пирог со сливами  «Искушение» Пирог со сливами  «Искушение» Пирог со сливами  «Искушение»

Потребуется:Пирог со сливами  «Искушение»

Мука 380 г,

Молоко 150 мл,

Сахар 60 г (у меня 4 ст.л.)

Дрожжи 13 г ( у меня 1ч.л.сухих)

Масло сливочное 60 г,

Соль щепотка,

Ванилин на кончике ножа

Сливы 600 г.

Для заливки:

Сметана+творожный сыр «Альметте» 150 г (у меня просто сметана)

Сахар 70 г,

Мак 30 г,

Ванилин на кончике ножа

Приготовление: Пирог со сливами  «Искушение»

Молоко, сахар, масло, соль и ванилин прогреть до теплого состояния (37 °С), постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

Пирог со сливами  «Искушение»

Муку смешать с дрожжами и вылить в нее теплую молочную смесь.

Пирог со сливами  «Искушение»

Замесить мягкое тесто.

Пирог со сливами  «Искушение»

Пирог со сливами  «Искушение»

Дать тесту подойти, чтобы его объем увеличился приблизительно в два раза. При наличии хлебопечки тесто можно приготовить в ней.

Пирог со сливами  «Искушение»

Тесто равномерно распределить по форме.

Пирог со сливами  «Искушение»

В тесте сделать надрезы почти до самого дна.

В надрезы вставить дольки слив. Дать подойти 15-20 минут в теплом месте.

Пирог со сливами  «Искушение»

Для заливки просто смешать все ингредиенты.

Пирог со сливами  «Искушение»

Равномерно распределить ее по пирогу.

Пирог со сливами  «Искушение»

Выпечь пирог в разогретой до 190-200 градусов духовке 35-40 минут.

Пирог со сливами  «Искушение»

Пирогу дать остыть и можно наслаждаться! Приятного чаепития!Пирог со сливами  «Искушение»Пирог со сливами  «Искушение»Пирог со сливами  «Искушение»

Источник

Добавить комментарий