Печенье, о котором нужно забыть

Девулечки мои дорогие! Я к вам сегодня с чудным печеньком,о котором нужно забыть…

Печенье, о котором нужно забыть

Нашла этот рецепт на smak.ua, Автор этого рецепта Лесь Кравецький и огромное спасибо автору за вкусный рецепт Печенье, о котором нужно забыть Печенько получилось ароматное, хрустящее, а главное на процесс подготовки теста потратила 7 минут, на выпечку ОДНУ(!!!) минуту, а потом …забыла о нём Печенье, о котором нужно забыть И никаких заглядываний в духовку и переживаний. чтобы не пригорело Печенье, о котором нужно забыть У нас на сайте вроде бы такого не встречала, но если просмотрела — скажите пожалуйста, я удалю свой рецепт Печенье, о котором нужно забыть

Ингредиенты:

1 белок

1/2 стакана сахарной пудры

1/2 стакана измельчённых кусочками орехов(любых, у меня грецкие)

1/2 стакана порезанного кусочками шоколада

2/3 стакана кокосовой стружки(я взвесила — это 75 грамм)

Я добавила ещё 1/2 пакетика ванильного сахара

Соединяем кокосовую стружку, шоколад и орехи.Печенье, о котором нужно забыть Взбиваем хорошенько белок с сахарной пудрой, всё смешиваем — получается суховатое, слегка крошащееся тесто. Выкладываем ложечкой на противень, застеленный ФОЛЬГОЙ (сама не знаю почему именно фольга, а не пергамент Печенье, о котором нужно забыть , но так было у автора)Печенье, о котором нужно забытьСтавим противень в максимально горячую духовку и засекаем ровно ОДНУ минуту.( Я отвлеклась, и передержала 10 секунд, поэтому у меня оно бежевого цвета, а у автора оно белюсенькое! Хотя на вкусе это по-моему не отразилось Печенье, о котором нужно забыть) Выключаем духовку и забываем о печенье на 12 часов. Духовку ни под каким предлогом не открывать!!!Поэтому лучше это делать на ночь, а утром — непередаваемо рассыпчатое, ароматное печенько на столе! Из этой порции у меня получилось 22 печеньки приличного размерчика Печенье, о котором нужно забытьПеченье, о котором нужно забытьПеченье, о котором нужно забыть

Буду очень рада, если кому-нибудь пригодится этот рецептик! Приятного аппетита, мои дорогие девулечки!!!

Источник

Добавить комментарий