Очень простой рецепт сырников

Очень простой рецепт сырников

Очень простой рецепт сырников, делаю по нему сырники много лет:

Творог — 2 пачки (пробовала с разным, в том числе и с творожной массой, но лучше всего натуральный творог)

яйца — 2 шт

мука — 4-6 стол.ложки

разрыхлитель — 1 пакетик (можно и без него, но тогда сырники будут плоскими)

сахар — 4 стол ложки

соль — по вкусу

можно добавить пакетик ванильного сахара

Из такого количества продуктов получается 2 сковородки сырников (12-14 шт), можно сделать ровно в два раза меньше.

Яйца взбиваю блендером с сахаром, солью, разрыхлителем, добавляю творог, тщательно перемешиваю. В получившееся тесто вмешиваю муку.

Формирую из теста котлетки,

Очень простой рецепт сырников

обжариваю на оливковом или кукурузном масле

Очень простой рецепт сырников

Получается очень быстро и вкусно к утреннему кофе. Едим обычно со сметаной

Очень простой рецепт сырников

Можно добавить в тесто какао, тогда получатся шоколадные сырники

Очень простой рецепт сырников

Приятного аппетита

Очень простой рецепт сырников

Источник

Добавить комментарий