Торт «Клаус»

Молоко 3,5% — 120 г Розмарин Шоколад тёмный 54,5% — 165 г Масло сливочное 82,5% — 165 г Яйцо —…

Пирожное «Снежок»

Белок — 120 г Сахар — 240 г Идею снежного шара я впервые увидел у Николя Пьеро. Тогда я не…

Монстры с характером

Масло сливочное 82,5% — 100 г Сахар — 100 г Стручок ванили — 1/2 шт Яйца — 2 шт Мука…