Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

рецепт взят с бразильского кулинарного сайта

очень нежный чизкейк с легким вкусом белого шоколада

3 яйца

120 гр белого шоколада

120 грамм кремчиза

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

подготовить форму 20 см,на дно положить круг из бумаги для выпечки

так же сделать высокие бортики около 10 см(как мы делаем при выпечки куличей)

(я бортики сделала,но он у меня не так сильно поднялся,как было сказано в рецепте)

кремчиз я сделала по этому рецепту

http://forum.say7.info/topic84017.html

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

шоколад растопить на водяной бане

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

белки отделить от желтков и бзбить в крутую пену

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

шоколад размешать с кремчизом

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

добавить желтки

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

и после этого ввести в три этапа белки,аккуратно размешивая

тесто получается нежное и воздушное

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

выложить тесто в форму

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

выпекать в нагретой до 180 гр сначала 15 минут

затем уменьшить температуру до 160 гр и еще 15 минут

после этого выключить духовку и оставить на 15 минут в ней

после остывания можно посыпать сахарной пудрой

нам очень понравилось с ягодным соусом

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Нежный чизкейк из трех ингредиентов

Источник

Добавить комментарий