Нежное жаркое из говядины с овощами

Нежное жаркое из говядины с овощами

Принесла вам обалденное жаркое которое очень любят в нашей семье. Угощайтесь и вы Нежное жаркое из говядины с овощами Нежное жаркое из говядины с овощами

Ингредиенты

Говядина-500гр

Лук-4 шт

Морковь-3шт

Помидоры-2шт

Перец болгарский-1шт

Сливки-100гр

Оливковое масло-2-3 ст ложки

Приправа для говядины или любая на ваш вкус

Лавровый лист,чеснок

Картофель-5-6 клубней

Приступаем. Говядину отделить от прожилок и нарезать Нежное жаркое из говядины с овощами В сотейник влить масло оливы и закинуть мясо..на медленном огне обжарить под крышкой.(не солить) после того как говядина станет золотистого цвета..добавить воды чтобы покрывала мясо и оставить томиться на маленьком огне под крышкой. У меня ушло примерно минут 30. Как только выпарится вода добавить лук Нежное жаркое из говядины с овощами обжарить Нежное жаркое из говядины с овощами затем кидаем морковь Нежное жаркое из говядины с овощами и паприку Нежное жаркое из говядины с овощами чуть позже томаты Нежное жаркое из говядины с овощами желательно предварительно снять кожуру ,,я этого не сделала о чем потом сожалела. Затем добавляем картофель Нежное жаркое из говядины с овощами приправы и сливки разбавленые водой. Я все это дело отправила в духовку в большом глиненом горшочке. и там томила примерно час. Мясо получилось мягкое..таяло во рту..Аромат стоял..не передать словами. Нежное жаркое из говядины с овощами Ну и на тарелочке Нежное жаркое из говядины с овощами Попробуйте ..я уверена жаркое не оставит вас равнодушными. Приятного Аппетита! Нежное жаркое из говядины с овощами Нежное жаркое из говядины с овощами Нежное жаркое из говядины с овощами Нежное жаркое из говядины с овощами

Источник

Добавить комментарий