Мини пироги «Малютки»

Мини пироги «Малютки»

Мини пироги «Малютки»

Мини пироги «Малютки»

Мини пироги «Малютки»

Набор продуктов:

1 яйцо

100 гр сахара

100 гр муки

5 столовых ложек сливочного масла или маргарина

2 столовые ложки молока

1 кофейная ложка разрыхлителя

сода пол кофейной ложки

фрукты по сезону,

у меня сливы

Способ приготовления:

1.Мягкое масло ,сахар взбить миксером

Мини пироги «Малютки»

2.Добавить яйцо ,перемешать

Мини пироги «Малютки»

3.Муку,соду,разрыхлитель просеять и смешать с яичной массой перемешать

Мини пироги «Малютки»

4.Добавить молоко перемешать.(возможно молока понадобится чуть больше )

Масса по консистенции должна получится как магазинная сметана.

Берем формочки и наполняем до половины тестом на верх кладем нарезанные фрукты .Я пекла вот в таких одноразовых формочках.По поводу количества в среднем получается 5-6 шт .Тут еще зависит от того, насколько глубокие формочки использовать, и сколько теста выкладывать в каждую: на 2/3 или до краев.

Мини пироги «Малютки»

выпекаем в разогретой духовке при 200 гр -приблизительно 15-20 минут.

Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Приятного аппетита и вкусного чаепития !

Мини пироги «Малютки»

Источник

Добавить комментарий