Мармеладные конфеты с маршмеллоу

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

рецепт нашла в ютубе и сразу загорелась сделать

я не любительница десертов и сладостей,но желе,особенно ягодное,обожаю

маршмеллоу могу две штучки съестъ

эти конфеты мне понравились,что-то они мне напомнили,но не смогла понять что именно

для почитателей этих двух продуктов десерт то что надо!

после холодильника мне понравились еще больше

желе в порошке фруктовое,ягодное-85 гр(у меня клубничное)

стандартные пакетики как раз с таким весом

маршмеллоу-85 гр

вода-130 мл

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

воду влить в ковшик и всыпать желе

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

размешать венчиком и поставить на плиту

нагреть до горячего состояния,но не кипятить

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

маршмеллоу поломать на маленькие кусочки,достаточно пополам

выложить быстро в горячее желе и так же быстро размешивать венчиком или лопаткой,пока желе горячее

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

дно стеклянной или керамической,прямоугольной формы смазать растительным маслом(моя форма имеет размер 34 на 24)

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

вылить нашу смесь в форму и оставить на час на столе

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

по истечению этого срока,резиновой лопаточкой аккуратно провести по краям застывшей смеси,как бы подковырнув

аккуратно начать сворачивать рулетик с широкой стороны формы

можно конечно с узкой,тогда конфеты будут толще и шире

хочу отметить,что занятие это не из легких,запаситесь терпением

у меня эта колбаска все время пыталась вернуться на место

в общем,с трудом пополам я ее свернула

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

затем аккуратно взяла за края и переложила на стол

нарезать кружками

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

в видео резали ниткой

я взяла сначала приспособление для нарезки коржей,сняла леску и попыталась нарезать ей

края получались не ровными

а вот ножом вышло прекрасно

Мармеладные конфеты с маршмеллоу

Источник

Добавить комментарий