Мармелад апельсиновый на агаре

Мармелад апельсиновый на агаре

Девочки!!! Это очень легкий и очень вкусный десертик. На вкус очень напоминает "Лимонные дольки". Рецепт взят с просторов ин-та. Если где-то есть похожий,то удалите. А если пригодится, то буду очень рада.

Мармелад апельсиновый на агаре

Делается очень просто.

Сок двух апельсинов-330гр.

1 чайная ложка агар-агара( у меня 1100-это его марка)

1 стакан сахара(если апельсины кислые)

Так вот: сахара я положила где-то 1-1,5 стол. лож.

Приготовление: 250гр. сока+ агар-агар- замочить на 20 минут.

80мл сока и сахар закипятить и добавить к ним сок с агаром. После этого довести все до кипения и кипятить 1-2 минуты. Чуть остывшую жидкость разлить по формочкам. Застывает очень быстро даже при комнатной температуре. У меня на это ушло где-то 20-30 минут.

Угощайтесь:

Мармелад апельсиновый на агаре

Делала из вишневого сиропа:

Мармелад апельсиновый на агаре

Мармелад апельсиновый на агаре

Источник

Добавить комментарий