Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

"Ленивая" макаронная запеканка

Название говорит само за себя,то есть рецепт на скорую руку….

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

результат Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!) не жирная, вкусная запеканка

и без хлопотная в приготовлении!

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Ингредиенты:

200 г Макароны

200 г Карбонат (ветчина,колбаса)

100 г Сыр

Специи,соль

250 Молоко

250 Вода

Растительное масло (для смазки формы)

Способ приготовления:

Форму смазать растительным маслом

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Выложить макароны

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Порезать карбонат

(почему использовала именно карбонат? — потому,что купила,

от мне показался солоноватым,вот и решила его пристроить,

соли при этом в запеканку добавила совсем чуть,и все получилось в норме!

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Выложить на макароны

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Поперчить,добавить специи по вкусу

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

У меня мельница с 5-ю Перцами,Тмином и Чесноком

Оооочень вкусная комбинация,я сейчас ее везде добавляю

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Молоко соединить с водой,при необходимости посолить

Если есть желание можно использовать одно молоко

Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость,

имеет огромное значение в конечном результате

Я методом проб и ошибок дошла именно до этой!

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Обсыпать сыром,протертым на терке

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Закрыть форму фольгой

Форма должна быть высокая,достаточно,что бы при кипении жидкости,

она не выплескивалась из под фольги,формы

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Выпекаем под фольгой 30 минут,на достаточно большом огне

Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться,

еще минут 15-20

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Запеканке даем немного остыть,и можно резать

Кушать желательно в теплом виде!

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий